对于连锁店闭店调店导致员工解除劳动合同的赔偿，具体计算方式为员工工作年限每满一年补偿一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资的经济补偿。这是根据《劳动合同法》第四十七条的规定。此外，除了经济补偿外，若公司未提前三十日以书面形式通知劳动者本人解除劳动合同，还需额外支付劳动者一个月工资作为代通知金。但具体是否有其他补偿项目，还需根据公司的规章制度及双方劳动合同的具体约定来判断。
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从法律角度，连锁店在闭店调店时应确保合规性，需做到：一、遵守《劳动合同法》关于解除劳动合同及经济补偿的相关规定；二、与员工进行充分沟通，尊重员工意愿，尽量通过协商达成一致；三、如涉及调岗，应确保新岗位与员工能力相匹配，且薪酬待遇等条件不降低；四、保留好所有相关证据，如沟通记录、劳动合同、解除劳动合同通知书等，以备不时之需。
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若连锁店只是调整店铺位置，员工不同意调岗时，公司应与员工进行沟通协商。若协商不成，公司可根据《劳动合同法》的相关规定，提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同并支付经济补偿。具体操作需根据公司实际情况及劳动合同约定进行。