离职证明若未在规定时间内提供，劳动者有权提起劳动仲裁。根据《劳动争议调解仲裁法》，仲裁庭应在受理后的45日内作出裁决，复杂案件可延长15日。如不及时处理，可能影响劳动者的新工作入职及权益保障。
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离职证明未提供，可劳动仲裁。操作如下：1. 收集证据，如劳动合同、工资条等；2. 向劳动仲裁机构提交书面申请，并附上相关证据；3. 等待仲裁庭通知，参加庭审；4. 庭审结束后，等待裁决结果。如不满意，可向法院提起诉讼。
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对未提供离职证明的情况，劳动者可以选择与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等方式处理。选择时应考虑效率、成本及个人情况，劳动仲裁通常更为正式和具有强制执行力。